Стоимость кофе на бирже сегодня: цена арабики за фунт, график

⁠

Биржевая цена кофе Arabica (ICE) в долларах — основной ориентир мирового рынка кофейного зерна. Кофе — одна из самых торгуемых мягких культур: его цена зависит от урожая в странах-производителях, запасов, спроса потребителей и курса доллара. На этой странице — интерактивный график кофе в долларах с историей с 1980 года: динамика по годам, поведение в периоды дефицита и избытка, сравнение с инфляцией доллара. Данные обновляются ежедневно. На цену влияют погода в Бразилии, Вьетнаме и других регионах, болезни растений, логистика, валюты стран-экспортеров и потребительский спрос. Для инвестора кофе — волатильная сырьевая экспозиция без купонного дохода. Это аналитический исторический график, а не торговый терминал реального времени. Сопоставить с другими сельхозконтрактами можно на графике в меню «Аналитика» (аналоги сельхоза; удобнее в нормализованном режиме).

2 янв 1980 — 6 ноя 2026 · обновляется ежедневно

1,39 $

Среднее за историю

1,27 $

Медиана

0,415 $

Исторический минимум

4,39 $

Исторический максимум

95,80%

Перцентиль

-36,17%

Относительно ATH

Исторические показатели

Доходность

7,02%

40,32%

69,81%

-26,01%

С учетом инфляции

+2,87%

+15,19%

115 $

49,15%

Риск

38,10%

-44,32%

уже 631 дн. (1,7 года)

47,54%

Коэффициенты

0,28

0,42

0,16

0,20

Исторические показатели по горизонтам
Показатель	1 год	3 года	5 лет	10 лет	20 лет	Весь период
CAGR (среднегодовая доходность)	-29,41%	17,96%	7,02%	4,86%	4,64%	0,98%
Итоговая доходность	-29,39%	64,07%	40,32%	60,68%	147,48%	57,76%
Лучший год	—	69,81%	69,81%	76,30%	76,90%	135,99%
Худший год	—	9,07%	-26,01%	-26,01%	-36,61%	-50,06%
Реальная среднегодовая доходность	-32,47%	+14,14%	+2,87%	+1,36%	+1,95%	-2,14%
Реальная итоговая доходность	-32,45%	+48,66%	+15,19%	+14,44%	+47,20%	-63,76%
Как часто обгоняет инфляцию	36,36%	54,29%	49,15%	47,06%	46,86%	47,06%
Волатильность	42,11%	39,75%	38,10%	35,11%	33,68%	36,59%
Максимальная просадка	-42,18%	-44,32%	-44,32%	-50,30%	-71,58%	-86,82%
Доля прибыльных периодов	30,77%	51,35%	47,54%	47,11%	47,30%	47,96%
Коэффициент Шарпа	-0,64	0,53	0,28	0,25	0,26	0,17
Коэффициент Сортино	-0,94	0,78	0,42	0,37	0,39	0,25
Коэффициент Кальмара	-0,70	0,41	0,16	0,10	0,06	0,01
Бета	0,37	0,30	0,20	0,16	0,22	0,15
Худший период	уже 360 дн.	уже 631 дн. (1,7 года)	уже 631 дн. (1,7 года)	1 717 дн. (4,7 года)	4 952 дн. (13,6 года)	10 044 дн. (27,5 года)

Цена кофе по годам: за фунт и килограмм

	2026	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000	1999	1998	1997	1996	1995	1994	1993	1992	1991	1990	1989	1988	1987	1986	1985	1984	1983	1982	1981	1980
За фунт, $	3,00	3,64	2,40	1,74	2,14	1,73	1,12	1,04	1,12	1,33	1,36	1,30	1,80	1,23	1,72	2,55	1,68	1,25	1,33	1,17	1,09	1,08	0,784	0,6129	0,5347	0,5387	0,8658	1,05	1,30	1,87	1,18	1,41	1,47	0,6809	0,6449	0,8443	0,9031	1,04	1,32	1,17	1,93	1,53	1,44	1,31	1,39	1,23	1,52
За кг, $	6,61	8,02	5,30	3,83	4,73	3,81	2,47	2,29	2,47	2,92	3,01	2,87	3,97	2,72	3,79	5,61	3,70	2,76	2,94	2,59	2,40	2,37	1,73	1,35	1,18	1,19	1,91	2,31	2,87	4,11	2,61	3,11	3,24	1,50	1,42	1,86	1,99	2,29	2,91	2,57	4,26	3,38	3,18	2,90	3,06	2,71	3,36

Рост по годам в процентах

1981

1986

1991

1996

2001

2005

2010

2015

2020

2025

Тепловая карта показателей

Показатель	1 год	3 года	5 лет	10 лет	20 лет	Весь период
CAGR	-29,41%	17,96%	7,02%	4,86%	4,64%	0,98%
Реальный CAGR	-32,47%	+14,14%	+2,87%	+1,36%	+1,95%	-2,14%
Волатильность	42,11%	39,75%	38,10%	35,11%	33,68%	36,59%
Лучший год	—	69,81%	69,81%	76,30%	76,90%	135,99%
Макс. просадка	-42,18%	-44,32%	-44,32%	-50,30%	-71,58%	-86,82%
Коэфф. Шарпа	-0,64	0,53	0,28	0,25	0,26	0,17

Поведение в кризисы: медвежьи рынки

Все периоды с просадкой 20% и более, которые длились минимум 20 торговых дней. Каждая точка — медвежий рынок от пика до дна. Он закончился, когда от дна цена выросла на те же 20%; новый минимум, пока прежний пик не возвращен, продолжает тот же медвежий рынок

Период	Просадка	Длительность	Возврат к пику
май 1980 г. — июнь 1981 г.	-57,20%	399 дн. (1,1 года)	1 634 дн. (4,5 года)
март 1982 г. — апр. 1983 г.	-25,41%	393 дн. (1,1 года)	940 дн. (2,6 года)
янв. 1986 г. — апр. 1987 г.	-63,69%	449 дн. (1,2 года)	3 697 дн. (10,1 года)
февр. 1988 г. — авг. 1988 г.	-23,49%	162 дн.	136 дн.
янв. 1989 г. — окт. 1989 г.	-58,58%	279 дн.	1 723 дн. (4,7 года)
март 1990 г. — авг. 1992 г.	-53,83%	896 дн. (2,5 года)	630 дн. (1,7 года)
дек. 1992 г. — апр. 1993 г.	-36,32%	121 дн.	335 дн.
июль 1994 г. — янв. 1996 г.	-62,83%	539 дн. (1,5 года)	485 дн. (1,3 года)
апр. 1996 г. — июль 1996 г.	-20,96%	94 дн.	28 дн.
авг. 1996 г. — сент. 1996 г.	-24,55%	35 дн.	115 дн.
май 1997 г. — сент. 1999 г.	-74,49%	844 дн. (2,3 года)	9 200 дн. (25,2 года)
дек. 1999 г. — дек. 2001 г.	-70,73%	732 дн. (2 года)	2 253 дн. (6,2 года)
апр. 2002 г. — июнь 2002 г.	-21,87%	72 дн.	91 дн.
окт. 2002 г. — март 2003 г.	-20,37%	153 дн.	178 дн.
май 2004 г. — авг. 2004 г.	-23,38%	76 дн.	46 дн.
март 2005 г. — сент. 2005 г.	-37,79%	193 дн.	744 дн. (2 года)
янв. 2006 г. — июль 2006 г.	-24,34%	178 дн.	140 дн.
дек. 2006 г. — май 2007 г.	-21,37%	127 дн.	139 дн.
март 2008 г. — дек. 2008 г.	-38,57%	277 дн.	566 дн. (1,5 года)
июнь 2009 г. — июль 2009 г.	-21,05%	39 дн.	98 дн.
май 2011 г. — нояб. 2013 г.	-66,71%	918 дн. (2,5 года)	4 034 дн. (11 лет)
апр. 2014 г. — июль 2014 г.	-25,18%	78 дн.	87 дн.
окт. 2014 г. — янв. 2016 г.	-49,71%	463 дн. (1,3 года)	2 126 дн. (5,8 года)
нояб. 2016 г. — май 2019 г.	-50,30%	911 дн. (2,5 года)	806 дн. (2,2 года)
дек. 2019 г. — июнь 2020 г.	-31,09%	187 дн.	252 дн.
февр. 2022 г. — янв. 2023 г.	-44,30%	336 дн.	594 дн. (1,6 года)
апр. 2023 г. — окт. 2023 г.	-29,16%	170 дн.	74 дн.
февр. 2025 г. — июль 2025 г.	-36,60%	144 дн.	—
сент. 2025 г. — июнь 2026 г.	-43,47%	267 дн.	—

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит кофе в долларах?

Актуальная биржевая цена кофе Arabica в долларах показана вверху страницы и на графике — данные обновляются ежедневно. На графике используется непрерывный ряд контрактов ICE. Цена меняется вслед за урожаем, запасами, спросом и курсом доллара. На странице можно посмотреть динамику по годам с 1980 года.

Что такое кофе Arabica на бирже?

Arabica — основной сорт для биржевого эталона мягкого кофе на ICE. Это ориентир мировой торговли зерном, а не цена чашки в кофейне и не розничная полка. Розничная цена включает обжарку, логистику, бренд и наценку. Биржевой график показывает динамику сырьевого рынка.

От чего зависит цена кофе?

Ключевые факторы — урожай и погода в странах-производителях, запасы, болезни растений, логистика, курс доллара и спрос потребителей. Заморозки или засуха в крупных регионах быстро поднимают цену. На длинном горизонте кофе отражает циклы предложения и спроса. На коротких отрезках котировки могут быть очень резкими.

Почему цена кофе часто сильно колеблется?

Производство сосредоточено в ограниченном числе регионов, чувствительных к погоде. Небольшой шок предложения на фоне стабильного спроса способен заметно сдвинуть баланс. Плюс влияют валюты экспортеров и спекулятивный интерес. Поэтому кофе — классический волатильный soft-commodity.

Какую роль кофе играет в экономике и портфеле?

Для стран-экспортеров кофе — важная статья валютной выручки. Для потребителей цена зерна влияет на себестоимость напитков и продуктов. В портфеле кофе рассматривают как волатильную сырьевую экспозицию. Он не приносит процентов — долю оценивают с учетом горизонта и устойчивости к просадкам.

Где смотреть график кофе в долларах онлайн?

На этой странице доступен интерактивный график кофе в долларах: можно выбрать любой период с 1980 года, посмотреть динамику по годам, наложить инфляцию и сравнить кофе с другими активами. Данные обновляются ежедневно. Это аналитический график для оценки долгосрочной динамики, а не биржевой терминал реального времени.

Чем биржевая цена кофе отличается от цены в магазине?

Биржа показывает цену сырого зерна по стандартному контракту. В рознице к ней добавляются обжарка, упаковка, логистика, бренд и маржа продавца. Поэтому график на этой странице полезен для понимания сырьевого тренда, но не равен ценнику на полке.